食品安全动态
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04
2026
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01
除夕护航!包头市市场监管局开展节前平安查抄

拧紧特种设备“平安阀”以商场超市、CNG车用气瓶加气坐等人员稠密场合为沉点,深切排查电梯、气瓶等特种设备平安风险。详尽检验设备按期查验、调养记实,测试五方对讲、限速器、急停开关等平安附件无效性,严酷核查气瓶查验形态、充拆功课规范及人员持证上岗环境,周排查、深切开展质量平安查抄。严酷核查经销商户运营天分、进货渠道、产物查验演讲及标识标注,冒充伪劣及过时烟花爆仗等违法行为!
紧盯旅逛景区、大型商圈等沉点区域,以承办节日会餐、婚宴餐饮单元及连锁餐饮、外卖运营者为沉点对象,强化原料采购、加工操做、餐具消毒全过程监管,出力防备食物未烧熟煮透、生熟交叉污染等风险。同时,以农批市场、大型商超为从阵地,环绕肉成品、食用农产物、散拆食物等节日畅销品类,严查进货渠道、索证索票、储存前提等环节环节,全面排查食物平安现患。
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