食品安全常识
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30
2025
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李家店乡市场监视办理所开展除夕节前食物药品
本次专项查抄以节日消费集中、风险较高的范畴和环节为沉点,笼盖食物出产、畅通、餐饮办事及药品零售、利用等多个环节。
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(三)价钱取告白监管:亲近关心节日期间食物药品市场价钱动态,加强对平易近生商品和物资的价钱放哨,督促运营者明码标价,庄重查处价钱欺诈、跌价、哄抬价钱等违法行为。加大对食物药品告白的监测查抄力度,依法查处虚假宣传、强调功能、消费等违法告白行为。正在查抄过程中,法律人员积极向运营者宣传《食物平安法》《药品办理法》《价钱法》等法令律例,督促其严酷落实平安从体义务,诚法运营。同时,通过发放宣传材料、现场等体例,向消费者普及食物药品平安学问和消费常识,指导科学消费,提高能力。
为切实保障2026年除夕期间辖区内食物药品平安,节日市场次序不变,消费者权益,营制欢喜、、平安的节日空气,李家店乡市场监视办理所于近期集中组织开展了除夕节前食物药品平安专项监视查抄。
(一)食物平安方面:正在出产环节,对辖区内的食物出产企业、小做坊进行放哨,沉点查抄原辅料采购检验、出产过程节制、食物添加剂利用等落实环境,峻厉冲击利用非食物原料、超范畴超限量利用食物添加剂等违法行为。正在畅通环节,以超市、食物运营店、食杂店等为沉点场合,以节日热销的肉成品、乳成品、食用油、酒类、饮料、糕点、坚果炒货、风俗特色食物等为沉点品种。严酷查抄运营者天分、索证索票、进货检验记实、食物储存前提、标签标识能否合适,能否发卖“三无”、过时、变质食物。加强对冷链食物的逃溯办理查抄。正在餐饮办事环节,餐饮店为沉点。沉点查抄从业人员健康办理、食物原料采购储存、加工制做过程、餐饮具清洗消毒、凉菜制做、食物留样等环节环节,督促落实反食物华侈要求。强化对集体用餐配送单元的监管。
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本次除夕节前专项监视查抄,无力排查和化解了食物药品平安风险,为辖区群众渡过一个平安、安心的除夕佳节供给了保障。下一步,李家店乡市场监视办理所将继续履职尽责,强化监管,全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”和用药平安。